Project Description

Wenn Christine sich nicht gerade mit Essen beschäftigt, liebt sie es, mit ihrer Familie draußen in der Natur zu sein oder sich von wundervollen Kinderbüchern verzaubern zu lassen. Christine ist Oecotrophologin, Fachberaterin für Säuglings- und Kinderernährung und Mama von zwei kleinen Genussmenschen.

Ihre Erfahrungen als Ernährungsberaterin und Mama haben ihr gezeigt: Wir bringen unseren Kindern ein gesundes Essverhalten nicht durch starre Ernährungsregeln oder Kontrolle beim Essen bei. Vielmehr gelingt gesund essen dann, wenn Kinder mit Vertrauen in ihren Körper aufwachsen dürfen. Wenn sie lernen, auf ihr Bauchgefühl zu hören. Wenn Eltern ihren Kindern genussvolles Essen vorleben und: achtsamer werden für ihre Bedürfnisse. Es ist ihr eine Herzensangelegenheit, Eltern darin zu stärken: dass sie der inneren Stimme ihres Kindes mehr Vertrauen schenken dürfen als der Vielzahl an gut gemeinten Ernährungsratschlägen. Denn den klügsten Ernährungsratgeber trägt jedes Kind in sich.